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Woher kommt welche Hühnerrasse?

Was das Essen anbelangt, spielen Hühner für die meisten eine größere Rolle. Hühnerfleisch oder Eier bereichern den persönlichen Speiseplan fast aller Menschen. Weltweit leben heute mehr als 20 Milliarden Hühner, die meisten davon in Asien, gefolgt von Nord- und Südamerika. Dazu gibt es eine wachsende Zahl an Hobby-Hühnerhalter*innen, für die ihre Hühner als Haustiere echte Gefährten sind. Aber woher kommen das Huhn bzw. die einzelnen Hühnerrassen, die heute bei uns verbreitet …

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Verwendete Schlagwörter: Anpassung, Asien, Ausbreitung, Bankivahuhn, Domestikation, Entwicklung, Europa, Genetik, Geschichte, Haushuhn, Herkunft, Hühnerhaltung, Hühnerrasse, Verwandtschaft, Vielfalt, Zuchtgeschichte

„Familienhuhn gesucht: Unsere Top 5 ‚kindersichere‘ Hühnerrassen“

Hühner sind naturgemäß soziale Wesen – untereinander und teilweise mit anderen. Viele Hühnerrassen sind ausgesprochen friedlich. Sie können sehr zutraulich werden und mit ein wenig Übung, Geschick und Geduld sogar aus der Hand fressen. Beste Voraussetzungen also, um als Familienhuhn Teil der Hausgemeinschaft zu werden und in euren Garten einzuziehen. Praktischerweise kann gleich das ausgediente Spielhaus zum Hühnerstall umgewidmet werden. Lest hier unsere Top 5 der „echten Familienhuhn-Typen“ und erfahrt wertvolle …

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Verwendete Schlagwörter: anfängerfreundlich, Brahma, familienfreundlich, Familienhuhn, Familienhühner, Haustier, Hühnerhaltung, Hühnerrasse, Hühnerrassen, Hühnerrassentrends, Jersey Giants, Kinder, Orpington, robust, ruhig, Seidenhuhn, Selbstversorger, Stadthuhn, Wyandotten

Hühnerrassen von der Roten Liste – Rassevielfalt erhalten

Sie sind alt, sie sind selten, sie sind erhaltenswert. Die „Oldtimer“ unter den Rassehühnern wie Krüper, Augsburger oder Westfälischer Totschläger haben keineswegs ausgedient. Es gibt viele begeisterte Züchter*innen, die in ihre Hühnerschar immer auch alte Rassen aufnehmen oder sich sogar ausschließlich der reinrassigen Erhaltung einer selten gewordenen, heimischen Hühnerrasse verschrieben haben. Und das ist auch gut so. Denn in keinem anderen Bereich der kommerziellen Tierzucht ist das globale Angebot an Tierlinien …

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Verwendete Schlagwörter: alt, Artenschutz, Augsburger, bedroht, Bergischer Kräher, Biodiversität, Dachshuhn, Dachshühner, Deutsche Langschan, Erhaltungszucht, gefährdet, Geflügelausstellung, Hobbyhaltung, Hühnerrasse, Hühnerrassen, Hühnerrassentrends, Hühnervielfalt, Hühnerzucht, Krüper, Rassehühner, Rote Liste, Westfälische Totleger

„Wie wäre es mit einem Zwerg? – Top 6 Hühnerrassen für kleine Gärten

Eigentlich liegt die Lösung auf der Hand. Jemand möchte Hühner halten, ist sich jedoch äußerst unsicher, ob der eigene Mini-Garten eine artgerechte Haltung zulässt. Was also tun? Richtig, man nehme Zwerghühner. Zwerghühner sind entweder Urzwerge – die von Natur aus klein sind – im Gegensatz zu den verzwergten Großrassen, die extra klein gezüchtet wurden, um – salopp ausgedrückt – überall „unterkommen“ zu können. Zwerghühner sind kleiner und leichter (Serama bringen es …

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Verwendete Schlagwörter: Antwerpener Bartzwerge, begrenzt, Chabos, Geflügel, Hobbyhaltung, Holländer Haubenhühner, Holländisches Zwerghuhn, Hühnergarten, klein, Platzmangel, privat, Rassehühner, Sebright, Serama, Stadtgarten, Stadthuhn, Urzwerge, verzwergt, Zwerghühner

Hybridhuhn vs. Rassehuhn in der Hobbyhaltung

Hybridhühner sind streng genommen das Ergebnis einer auf Leistung getrimmten Gesellschaft wie unserer. Das, was zählt, ist das, was hinten herauskommt. Ironischerweise lässt sich das beim Legehybrid ganz wörtlich nehmen … Die Legehybriden und Masthybriden mit Namen wie Lohmann Hühner, Blausperber oder Königsberger Huhn sind spezielle Hybridkreuzungen für die Geflügelproduktion mit ganz besonderen Qualitäten; mit ihnen lassen sich nämlich extrem viele Eier bzw. viel Fleisch erzeugen. Wir beleuchten hier, inwiefern sich …

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Verwendete Schlagwörter: alte, Fleischrassen, Gebrauchskreuzung, Geflügelrassen, hochgezüchtet, Hühnertrends, Hühnerzucht, Hybridhuhn, Legeleistung, Legerassen, Mastgeflügel, Masthybrid, selten, Vermehrung, versus, vs., Zweinutzungshühner

Hühnerrassentrends 2021 – Unsere Top 5

Im Rassegeflügel-Standard für Europa – der Bewertungsgrundlage für Geflügelausstellungen – sind über 180 Hühnerrassen aufgeführt. Weltweit gibt es mehr als 2.000 Hühnerrassen, die in ihrer Optik und ihrem Charakter extrem mannigfaltig sind. Da fällt es nicht nur Einsteiger*innen in die Hühnerhaltung schwer, sich einen Überblick zu verschaffen und eine Auswahl zu treffen. Als praktische Entscheidungshilfe haben wir die Top 5 der aktuell beliebtesten Hühnerrassen herausgepickt: unsere Hühnertrendrassen 2021. Wir machen dich …

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Verwendete Schlagwörter: 2021, Araucana, Bielefelder Kennhuhn, Blumenhuhn, Eigenschaften, Gartenhühner, Herkunft, Hobbyhaltung, Hühnerhaltung, Hühnerrassentrends, Legeleistung, Marans, Seidenhuhn, Selbstversorger, Top 5, Trendrassen

Richtige Fütterung für Lege-, Fleisch- und Zweinutzungsrassen

Marathonläufer der Weltspitze, Lastwagenfahrer, Gewichtheber und Lehrer vollbringen ganz unterschiedliche Leistungen und haben daher auch einen anderen Ernährungs- und Nährstoffbedarf. Eine Tatsache, die wir kennen und akzeptieren. Genau wie wir Menschen, haben auch Hühner unterschiedliche Spezialisierungen und somit ganz individuelle Nahrungsbedürfnisse. Im Unterschied zu uns können sie diese Begabungen jedoch nicht selbst wählen und perfektionieren. Sie sind ihnen angeboren bzw. durch Zucht selektiert. Hier lest ihr, was Halter über die unterschiedlichen …

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Verwendete Schlagwörter: Alleinfutter, Bio-Futter, Ergänzungsfutter, Fleischrassen, Futter, Hühnerfutter, Legehennen, Mehl, Nährstoffe, Pellets, richtige Fütterung, Zweinutzungsrassen

Kleine Hühnerrassenkunde: Was sind eigentlich Hybriden?

Für die Hobbyhaltung fällt die Entscheidung schwer: Lieber alte Rasse oder leistungsstarke Hybriden? Und was sind eigentlich die Unterschiede?

Hahn oder Henne? Geschlechterbestimmung bei Hühnern

Nicht alle Hühnerhalter*innen möchten einen Hahn in ihrem Hühnerstamm. Während sich das Geschlecht bei ausgewachsenen Tieren normalerweise leicht erkennen lässt, ist das bei Küken meist schwieriger. Doch dafür gibt es verschiedene Optionen: Angefangen beim sogenannten Federsexen und Kloakensexen bis hin zu endokrinologischen und molekularbiologischen Verfahren zur technikunterstützten Bestimmung des Geschlechts. Wir geben dir einen Überblick darüber, wie sich die Frage nach Hahn oder Henne beantworten lässt. Geschlechterbestimmung bei frisch geschlüpften Küken …

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Verwendete Schlagwörter: Anfänger, Basics, Brut, Embryo, endokrinologisch, Federsexen, Geflügel, Geschlechterbestimmung, Hahn, Henne, Hobbyhaltung, Hühnerhaltung, Kloakensexen, Kükentöten, männlich, molekularbiologisch, Selektion, Sexen, spektroskopisch, weiblich

Hühnerbalz und Paarung

Was war zuerst da: Ei oder Huhn? Für Hühnerzüchter*innen mindestens genauso spannend ist die Frage, wie sie ihre Hühner vermehren können. Und noch etwas grundständiger: Was sind die Geheimnisse des Paarungsverhaltens von Hühnern? Wer einen Hahn hat, kann beobachten, dass dieser ab und an auf die Hennen steigt. Aber wie genau funktioniert dieser Tretakt eigentlich und was kann ich dafür tun, dass die Eier befruchtet werden und möglichst viele Küken schlüpfen? …

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Verwendete Schlagwörter: Befruchtung, Begattung, Bruteier, Fortpflanzung, Geflügel, Geschlechtsreife, Hobbyzucht, Hühner, Hühnerbalz, Hühnerhaltung, Hühnerzucht, Kopulation, Paarung, Privatzucht, Tipps, Tretakt, Treten, Vitamine

Messen und Veranstaltungen für Hühner-Geschäfte

Man kommt in persönliche Gespräche und kann sich individuell beraten lassen. Messen und Veranstaltungen bieten eine gute Gelegenheit, neue Ideen mitzunehmen. Und das Schöne ist, dass meist Hühner- und Geflügelhalter*innen im Hobbybereich genauso angesprochen werden wie professionelle Betriebe. Auch rund um das Huhn haben sich einige namhafte Fachmessen etabliert. Hier präsentieren sich die diversen Hersteller*innen mit ihren aktuellen und bewährten Produkten. Hier kann man unser Hühnerfutter in die Hand nehmen, die …

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Verwendete Schlagwörter: Austausch, Biofeldtage, Düsser, Eurotier, expodirekt, Fachmesse, Geflügelhalter, Hobbyzucht, Hühnerhalter, Information, Innovationen, Leitmesse, Marktüberblick, Messen, Netzwerk, Öko-feldtage, Plattform, Privatzucht, Tipps, Veranstaltungen

Die Hobby-Hühnerzucht in drei Akten

Unabhängig davon, ob du zum Erhalt alter Hühnerrassen beitragen möchtest oder einfach kleine Hühnerküken süß findest und selbst züchten möchtest, braucht die artgerechte Hühnerzucht einiges an Vorbereitung. Idealerweise ist man mit der Hühnerhaltung prinzipiell gut vertraut und bereit, neues Terrain zu betreten. Für den Aufbau einer Hühnerzucht benötigt man nämlich ein fundiertes Grundwissen: angefangen bei den verschiedenen Hühnerrassen samt ihrer Ansprüche im Hinblick auf den optimalen Zuchtstamm, über die Brut bzw. …

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Verwendete Schlagwörter: Artgerecht, Brutautomat, Bruteier, Brutgehege, Erhaltung, Geflügel, Hahn, Haltungsfehler, Hobbyzucht, Hühner, Hühnerhaltung, Hühnerzucht, Küken, Legeleistung, Privatzucht, Rassen, Zuchtstamm, Zwerghuhn

Eierfressen ist hausgemacht – das hilft!

Mit Kannibalismus der besonderen Art bekommen es Hühnerhalter*innen beim Eierfressen zu tun. Manchmal ist es purer Zufall, wenn Hennen z. B. ein kaputtes Ei probieren und auf den Geschmack kommen. Die anderen Hühner lernen schnell, schauen es sich ab und schon hat man ein ernsthaftes Problem. Vielfach stecken auch ganz andere Ursachen hinter dem Phänomen Eierfressen: Dazu gehören Haltungsfehler, aber auch ein unausgewogenes Futter. Was tun? Rübe runter, Legeleistung rauf? Dass …

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Verwendete Schlagwörter: Artgerecht, Eierfressen, Eierpicken, Geflügel, Haltungsfehler, Hühner, Hühnerhaltung, Kalkmangel, Kalziummangel, Kannibalismus, kaputt, Langeweile, Legenest, Mangelerscheinung, Stress, Vitamin-D-Mangel, Zufall

Hackordnung: „Gewitter“ im Sozialgefüge der Hühner

Wie wir schon oft betont haben, sind Hühner sehr soziale Tiere. Damit es in ihrem Sozialgefüge keine Streitigkeiten gibt, leben sie in einer Hierarchie zusammen: der Hackordnung. Sie legt fest, wer über wen hacken, ähm bestimmen, darf. Die Rangordnung ist nie stabil; jedes gesunde Huhn ist fast ständig mehr oder weniger involviert. Während die stärksten und cleversten oben stehen, fügen sich die anderen. Der Kampf um die Hackordnung ist für Hühner …

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Verwendete Schlagwörter: Artgerecht, Eingewöhnung, Federpicken, Geflügel, Hackordnung, Hahn, Hennen, Hierarchie, Hühner, Kampf, Kannibalismus, Kräftemessen, Neuzugänge, Rangordnung, Sozialgefüge, Verhalten, Wundversorgung

Spieglein, Spieglein … Wer hat den schönsten Kamm im ganzen Land?

Was wäre ein Hahn ohne seinen Kamm? Bei der Balz ist der Kopfputz wichtiger Schützengehilfe ebenso wie im alltäglichen Kampf um die soziale Spitzenposition in der Hühnerordnung. Auch bei den Hennen übernimmt der Kamm wichtige Funktionen wie die Regulierung der Körpertemperatur. Und natürlich lassen sich anhand des Kamms viele Rassen näher bestimmen bzw. mit einem besonders schönen Exemplar sogar Preise gewinnen … Die Geflügelkammformen sind sehr vielfältig. Neben dem weiterverbreiteten Einfachkamm …

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Verwendete Schlagwörter: Blaufärbung, Einfachkamm, Erbsenkamm, Erfrierungen, Geschlechtsorgan, Hahn, Henne, Hörnerkamm, Kammformen, Kammpflege, Kehllappen, Kopfputz, Melkfett, Rassehühner, Rosenkamm, Schlotterkamm, Schmetterlingskamm, Stehkamm, Walnusskamm

Aus der Art geschlagen: deformierte Eier

Man muss sich das einmal vorstellen: Abhängig von der Rasse legen Hennen etwa jeden zweiten Tag oder häufiger ein Ei. Innerhalb von ein bis zwei Tagen reift dabei ein Ei mit dem Gewicht einer Zitrone heran. Die Eier unterscheiden sich ebenso nach Rasse natürlicherweise in Farbe und Größe. Da verwundert es nicht, dass Hennen hin und wieder anders aussehende – deformierte – Eier legen, die nicht der Norm entsprechen. Diese deformierten …

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Verwendete Schlagwörter: Bruteier, deformiert, Eier, geknittert, Kalkablagerungen, Kalziummangel, Knickeier, Legehennen, Legestörung, Mangelernährung, Muschelgrit, oval, Rillen, schadhaft, spitz, Stress, stumpf, verformt, Windeier

Eingewöhnung neuer Hühner

Nicht nur Schokolade oder Gummibärchen tun es – auch Hühner zu halten, macht süchtig. Kommt dir das bekannt vor? Ursprünglich wolltest du nur einen kleinen Stamm mit drei, vier Hühnern halten und plötzlich waren es zehn … Mit dem Happy-Huhn-Gefühl, das die lieben Federviecher unweigerlich verbreiten, ja verströmen, entsteht bei vielen Halter*innen schnell der Wunsch nach mehr Hühnern. Die „Neuen“ einzugewöhnen, ist ein spannendes Thema mit einigen Klippen. Wie immer im …

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Verwendete Schlagwörter: Bestand, Einführung, eingewöhnen, Eingewöhnung, Federpicken, Hackordnung, Hühner, Hühneranmeldung, Hühnerintegration, Isolation, Kükenadoption, neu, neue Hühner, Neuzugang, Neuzugänge, Quarantäne, Sichtschutz, vergrößern, Versteck, Zugänge

Körner? Würmer? – Das muss ich erstmal verdauen

Hühner haben einen ungemein regen Stoffwechsel. Da verwundert es nicht, dass sie im Verhältnis zu ihrem Körpergewicht einen großen Futterbedarf haben. Zur Veranschaulichung: Ein zweieinhalb Kilogramm schweres Huhn braucht ca. 120 g Futter (ca. 5 % des Gewichts) und 250 ml Wasser täglich. Ein 80 kg schwerer Mensch müsste sich täglich 4 kg Nahrung einverleiben. Verglichen mit einem Säuger liegen Hühner bzw. Vögel allgemein hier also weit vorn. Als eine erste …

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Verwendete Schlagwörter: Anatomie, Artgerecht, ausscheiden, Darm, Futter, Futteraufnahme, Geflügel, Hobby, Huhn, Hühnerfutter, Körner, Legehennen, Magenkiesel, Magensteinchen, Nahrungsaufnahme, Passage, Prävention, Schnabel, Tränkenzusatz, verdauen, Verdauung, verwerten

Das Gefieder – Mehr als nur hübsch anzusehen

Spieglein, Spieglein an der Wand, wer ist das schönste Huhn im ganzen Land? Hmm, gute Frage! Und sicher nicht abschließend zu beantworten, weil Hühnerrassen ja ungemein vielfältig sind – und das Gefieder innerhalb einer Rasse allerlei Varianten bereithält: z. B. getupft, gesperbert, gestreift oder doppelt gesäumt. Was wir jedoch wissen ist, wie Gefieder richtig pflegt wird und welche Funktionen das Federkleid bei Hühnern übernimmt. Hier erfährst du mehr. Gefieder: Welche …

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Verwendete Schlagwörter: doppelt gesäumt, einfetten, Federkiel, Federn, Federpicken, Flaumfedern, Fliegen, Gefieder, Geflügel, Geflügelzucht, gesperbert, gestreift, gesund, getupft, Hühner, Küken, Mauser, Rassehuhn, Rassequiz, Schutz, Staubbad, stutzen

Fütterung im Winter: Wie viel Hühner-Winterspeck darfs denn sein?

Wir wechseln in den Kältemodus, indem wir uns einfach die ein oder andere Lage mehr anziehen und auf Wintermantel und -jacke wechseln. Und weil die Badesaison vorbei ist und süße Leckereien locken, legen sich viele (meist eher unfreiwillig) auch ein zusätzliches kleines Pölsterchen um die Hüfte zu. Hühner haben sich meist im Herbst mit der Mauser in ein neues dichteres Federkleid gekleidet. Aber reicht das allein aus, um gut durch den …

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Verwendete Schlagwörter: Artgerecht, Energiefutter, Fett, Futterinsekten, Fütterung im Winter, Grünfutter, Hühner, Hühner-Bowl, Karotten, Knoblauch, Legehennen, Mauser, Obst, Oregano, Rezept, Speiseöl, Vitamine, Walnüsse, Winter, Winterfutter, Zwiebeln

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