Nicht alle Hühnerhalter*innen möchten einen Hahn in ihrem Hühnerstamm. Während sich das Geschlecht bei ausgewachsenen Tieren normalerweise leicht erkennen lässt, ist das bei Küken meist schwieriger. Doch dafür gibt es verschiedene Optionen: Angefangen beim sogenannten Federsexen und Kloakensexen bis hin zu endokrinologischen und molekularbiologischen Verfahren zur technikunterstützten Bestimmung des Geschlechts. Wir geben dir einen Überblick darüber, wie sich die Frage nach Hahn oder Henne beantworten lässt. Geschlechterbestimmung bei frisch geschlüpften Küken …

Hahn oder Henne? Geschlechterbestimmung bei Hühnern Weiterlesen »

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Was war zuerst da: Ei oder Huhn? Für Hühnerzüchter*innen mindestens genauso spannend ist die Frage, wie sie ihre Hühner vermehren können. Und noch etwas grundständiger: Was sind die Geheimnisse des Paarungsverhaltens von Hühnern? Wer einen Hahn hat, kann beobachten, dass dieser ab und an auf die Hennen steigt. Aber wie genau funktioniert dieser Tretakt eigentlich und was kann ich dafür tun, dass die Eier befruchtet werden und möglichst viele Küken schlüpfen? …

Hühnerbalz und Paarung Weiterlesen »

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Bei Nacht so gut sehen wie am Tag, einen einzelnen Tropfen Blut im Schwimmbecken wittern, über sensible Fußrezeptoren kilometerweit per Infraschall kommunizieren. Einige Tiere haben regelrechte Supersinne, die den menschlichen Fähigkeiten weit überlegen sind. Auch die Sinne der Hühner leisten zum Teil Erstaunliches. Wir haben die Sinnesorgane von Hühnern näher unter die Lupe genommen. Wie Hühner die Welt erleben Die Sinnesorgane von Hühnern sind perfekt an ihre Lebensumstände angepasst. So sehen …

Die Sinne des Huhns Weiterlesen »

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Unabhängig davon, ob du zum Erhalt alter Hühnerrassen beitragen möchtest oder einfach kleine Hühnerküken süß findest und selbst züchten möchtest, braucht die artgerechte Hühnerzucht einiges an Vorbereitung. Idealerweise ist man mit der Hühnerhaltung prinzipiell gut vertraut und bereit, neues Terrain zu betreten. Für den Aufbau einer Hühnerzucht benötigt man nämlich ein fundiertes Grundwissen: angefangen bei den verschiedenen Hühnerrassen samt ihrer Ansprüche im Hinblick auf den optimalen Zuchtstamm, über die Brut bzw. …

Die Hobby-Hühnerzucht in drei Akten Weiterlesen »

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Mit Kannibalismus der besonderen Art bekommen es Hühnerhalter*innen beim Eierfressen zu tun. Manchmal ist es purer Zufall, wenn Hennen z. B. ein kaputtes Ei probieren und auf den Geschmack kommen. Die anderen Hühner lernen schnell, schauen es sich ab und schon hat man ein ernsthaftes Problem. Vielfach stecken auch ganz andere Ursachen hinter dem Phänomen Eierfressen: Dazu gehören Haltungsfehler, aber auch ein unausgewogenes Futter. Was tun? Rübe runter, Legeleistung rauf? Dass …

Eierfressen ist hausgemacht – das hilft! Weiterlesen »

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Wie wir schon oft betont haben, sind Hühner sehr soziale Tiere. Damit es in ihrem Sozialgefüge keine Streitigkeiten gibt, leben sie in einer Hierarchie zusammen: der Hackordnung. Sie legt fest, wer über wen hacken, ähm bestimmen, darf. Die Rangordnung ist nie stabil; jedes gesunde Huhn ist fast ständig mehr oder weniger involviert. Während die stärksten und cleversten oben stehen, fügen sich die anderen. Der Kampf um die Hackordnung ist für Hühner …

Hackordnung: „Gewitter“ im Sozialgefüge der Hühner Weiterlesen »

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Hühner haben einen ungemein regen Stoffwechsel. Da verwundert es nicht, dass sie im Verhältnis zu ihrem Körpergewicht einen großen Futterbedarf haben. Zur Veranschaulichung: Ein zweieinhalb Kilogramm schweres Huhn braucht ca. 120 g Futter (ca. 5 % des Gewichts) und 250 ml Wasser täglich. Ein 80 kg schwerer Mensch müsste sich täglich 4 kg Nahrung einverleiben. Verglichen mit einem Säuger liegen Hühner bzw. Vögel allgemein hier also weit vorn. Als eine erste …

Körner? Würmer? – Das muss ich erstmal verdauen Weiterlesen »

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Wie funktioniert das eigentlich genau, die Hühneratmung? Na, so: Das regelmäßige Ein- und Ausatmen sorgt bei Hühnern und bei den anderen Lebewesen dafür, dass der Körper mit lebensnotwendigem Sauerstoff versorgt und gleichzeitig Kohlendioxid ausgeschieden wird. Hühner haben als Flugtiere einen besonders hohen Sauerstoffbedarf. In Relation zu ihrer Körpergröße ist dieser beispielsweise größer als bei einer Kuh. Für so eine leistungsstarke Atmung verfügen Hühner über Luftsäcke, die wie ein Blasebalg wirken und …

Die Atmung beim Huhn: leistungsstark und anfällig Weiterlesen »

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Spieglein, Spieglein an der Wand, wer ist das schönste Huhn im ganzen Land? Hmm, gute Frage! Und sicher nicht abschließend zu beantworten, weil Hühnerrassen ja ungemein vielfältig sind – und das Gefieder innerhalb einer Rasse allerlei Varianten bereithält: z. B. getupft, gesperbert, gestreift oder doppelt gesäumt. Was wir jedoch wissen ist, wie Gefieder richtig pflegt wird und welche Funktionen das Federkleid bei Hühnern übernimmt. Hier erfährst du mehr.   Gefieder: Welche …

Das Gefieder – Mehr als nur hübsch anzusehen Weiterlesen »

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Dem Sehsinn zur Orientierung kommt bei Hühnern verglichen mit uns Menschen eine noch größere Bedeutung zu. Neben der visuellen Wahrnehmung nimmt Licht auch auf die Physiologie der Tiere Einfluss, u. a. auf das Verhalten (Bewegungsaktivität, Fressverhalten) und die Hormonausschüttung (Geschlechtsreife) sowie ganz allgemein als Zeit- und Taktgeber. Allesamt Aspekte, die das Wohlbefinden und auch die Leistung von Hühnern fördern können und auf dessen Basis in professionellen Legebetrieben mittlerweile einiges investiert und …

Im Rampenlicht: Beleuchtung für Legehennen Weiterlesen »

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Es braucht keinen Clown, kein tierisches Galadinner und schon gar keine Reise in den Süden. Nein, Hühner sind genügsame Tiere, die man mit wenigen Mitteln bei Laune und damit bei Gesundheit halten kann. Das gilt für die private Hobbyhaltung, aber auch für professionelle Legehennenbetriebe. Die tägliche Futterration ist für die Hühner zwar schon ein Ereignis, aber allein zu wenig, um sie auch ausreichend und artgerecht zu beschäftigen. Ohne Abwechslung und geeignete …

Tierisch langweilig – professionelle Beschäftigung für Hühner Weiterlesen »

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Empfehlungen und Mundpropaganda sind sehr mächtige Werkzeuge für das eigene Hofmarketing. Doch, wenn niemand von deinem Hofladen weiß, kommt auch niemand vorbei. Ist ja logisch. Deswegen sollte eine gute Beschilderung zum Hofladen die Basis sein. Hofschilder helfen dabei, dass deine Kund*innen den Weg zu dir finden, überhaupt aufmerksam werden oder schon einen guten Einblick erhalten, was sie auf deinem Hof an ersehnter Landatmosphäre erwartet.   Hofschilder Design Aufmerksamkeit ist das A …

Hofschilder – die richtige Außenwerbung für mehr Außenwirkung Weiterlesen »

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Magische Tränke für Hühner, die bei der jährlichen Mauser und den saisonalen Atemwegserkrankungen helfen? Die Milbenbefall und Verdauungsbeschwerden lindern, die Gegenmittel bei einer zu geringen Futteraufnahme einem beeinträchtigten Stoffwechsel und schwachen Immunsystem sind? Ja, die gibt es. Viele kleine und größere Hühnerwehwehchen können durch Gabe des richtigen Tränkenzusatzes schnell behoben oder gelindert werden. Wir stellen euch, in diesem Beitrag, die Zaubertränke für Hühner vor Tränkenzusätze und wo sie überall helfen Tränkenwasser …

Von Zaubertränken und Tränkenzusätzen Weiterlesen »

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Hermetia (Larven der Schwarzen Soldatenfliege), Luzerne, Bierhefe und Hanf haben eines gemeinsam: Sie sind eine ausgezeichnete Proteinquelle für Hühner und Co. Gute Eiweißkomponenten zu kennen, ist für alle Halter*innen interessant, die ihr Hühnerfutter selbst mischen. Aber nicht nur: In besonderen Phasen ist es manchmal nötig, den Hühnern neben dem proteinhaltigen Alleinfutter zusätzlich Eiweiß zur Verfügung zu stellen. Am besten mit natürlichem und artgerechtem Proteinfutter. Wir geben hier Einblicke, warum Proteine für …

Proteinfutter: 4 artgerechte Eiweißkomponenten fürs Hühnerfutter Weiterlesen »

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Tränkenzusätze sind das Mittel der Wahl, um Geflügel und andere Nutztiere schnell und beiderseits stressfrei mit dem zu versorgen, was sie gerade brauchen. Das können dafür vorgesehene Medikamente sein, Impfungen, aber auch Ergänzungsfutter. Hier erfährst du, welche Tränkenzusätze sich für welche Problembereiche eignen. Welcher Tränkenzusatz für Geflügel hilft bei folgenden Problemen Vielfach bewährte Präparate mit beispielsweise Knoblauch, Vitaminen, Kräutern, Oregano, Futtersäuren und Kalzium werden als mehrheitlich natürliche Stärkungsmittel gern als Tränkenzusatz …

Tränkenzusätze richtig anwenden Weiterlesen »

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Was haben wir denn da? Neuigkeiten im Futter-Trog! Seit kurzem dürfen die proteinreichen Larven der Hermetia bzw. der Schwarzen Soldatenfliege nun auch offiziell an Hühner verfüttert werden. Eine gute Nachricht, denn Insektenlarven gehören zum natürlichen Nahrungsspektrum von Hühnern und Wachteln. So kommt fast eine diebische Freude bei ihnen auf, wenn Hühner auf ihrer Jagd nach Regenwürmern, kleinen Insekten und Co. erfolgreich sind. Hermetialarven sind ein artgerechtes Ergänzungsfutter und ein gesunder Snack, …

Hermetialarven – Hühnerfutter der Zukunft?! Weiterlesen »

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Gerade in der Landwirtschaft gilt: Der Boden ist das Kapital der Bauern und Bäuerinnen. Der Boden ist DER Nährstofflieferant für Pflanzen, Tiere und indirekt auch für den Menschen. Wir sind auf eine gute Bodenqualität angewiesen, denn nur ein gesunder Acker kann gesunde Pflanzen hervorbringen. Für eine erfolg- und ertragsreiche Landwirtschaft lautet ein Grundprinzip, dem Boden ausreichend zurückgeben, damit dieser sich von den Strapazen, denen er täglich ausgesetzt ist, erholen kann. Gerade …

Das Acker-Upgrade: Verbesserung der Bodenqualität mit Diabas Weiterlesen »

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Zeit zum Messen und Zählen! Welche Anforderungen muss ein Geflügelstall bei der Aufzucht oder Legehennenhaltung erfüllen? Wie viele Tröge und Tränken muss ich je nach Typ aufstellen, um auf die vorgeschriebene Kantenlänge zu kommen? Wie viele Legehennen bzw. Masthähnchen passen in meinen Stall? Oder andersherum: Wie groß muss mein Stall sein für den geplanten Hühnerbesatz? Wie viele Fenster sind Pflicht? Hier findest du Zahlen und Rechenbeispiele. Vorgaben: Kantenlänge Futtertrog Die Verordnung …

Mindestanforderungen für Stall und Stallausstattung Weiterlesen »

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Hier geht es zwar auch um das Halten von Hühnern, aber ganz konkret um das korrekte Hochnehmen, Festhalten, Tragen und Transportieren. Du kennst das sicher. Es gibt immer wieder Situationen, in denen du ein Huhn hochnehmen und festhalten musst, um z. B. die Gesundheit zu kontrollieren, Pflegemaßnahmen durchzuführen oder es für einen Transport in eine Box zu sperren. Hühner können mitunter nervös und hektisch auf solche „Aktionen“ reagieren – gerade, wenn …

Hühner halten und tragen – so geht’s richtig Weiterlesen »

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Jede Lebensphase in der Entwicklung eines Huhns braucht eine individuell darauf abgestimmte Fütterung – von Anfang an. Nur so bleibt das Küken gesund und kann sich optimal entwickeln. Unabhängig, ob Natur- oder Kunstbrut. Die verantwortungsvolle Aufgabe der Futterauswahl, -beschaffung und -verabreichung liegt bei den Halter*innen. Was gehört also hinein in ein gut ausbalanciertes Kükenfutter? Welche Futterzusätze „schmecken“ Küken? Wie sollte der Speiseplan für die wichtigen ersten Lebenswochen aussehen? Dazu gibts viele …

Kükenfutter – Für den perfekten Start ins Hühnerleben Weiterlesen »

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