Buch „Nachhaltig gärtnern“ – biologisch, ressourcenschonend und klimafreundlich

Der Autor Burkhard Bohne beschreibt Nachhaltigkeit im Garten mit folgendem Satz: „Entnimm deinem Garten nicht mehr, als du ihm später zurückgeben kannst!“ Das Ziel ist also ein Gärtnern für die Zukunft. Dafür braucht es Vorbilder, die im Buch einerseits in der Natur selbst und in drei nachhaltigen Anbaumethoden bzw. Bewegungen gesehen werden: Bio-Anbau, Permakultur und Urban Gardening.

Über das nachhaltige Wirtschaften im Garten nachzudenken nimmt schnell philosophische Ausmaße an, lässt sich aber auch in ganz praktische Prinzipien, Methoden und Ideen fassen. Nach dem Vorbild der Natur bietet es sich an, ihren perfekten Kreisläufen im Jahresverlauf zu vertrauen: „Pflanzen wachsen im Sommerhalbjahr und sorgen für Nachkommen. Im Herbst verlieren sie Laub oder sterben ganz ab und hinterlassen Nährstoffe für die Pflanzen im kommenden Jahr.“ Typisch für nachhaltige Gärten sind Mischkulturen und Mulchen. Die Pflanzen helfen sich gegenseitig beim Wachsen und der Boden bleibt aktiv. Bei der Permakultur wird ein robustes, dauerhaft produktives Ökosystem erschaffen, in dem möglichst alle Ressourcen mehrfach genutzt werden.

Upcycling ist gerade im Stadtgarten (Urban Gardening) ein erfreulicher Trend: aus Holzpaletten oder Bäckerkisten entstehen Hochbeete und die Beeterde wird vom „Anbietern nebenan“ bezogen oder kommt vom eigenen Kompost. Weitere Themen: Wie baut man ein Hügelbeet oder eine Kräuterspirale? Wie funktioniert eine Kompostwirtschaft? Wie kann ich Saatgut selbst vermehren? Wie verbrauche ich möglichst wenig Wasser und Energie  bzw. vermeide ich Plastik?

Der erfahrene Autor und Gärtnermeister, inklusive absolvierter Gesellen- und Reisejahre, Burkhard Bohne ist Technischer Leiter des Arzneipflanzengartens der TU Braunschweig und hat seinen Schwerpunkt bei Kräuter- und Nutzgärten. Er gründete erste Kräuterschulen in Braunschweig und Berlin, die u. a. Kräuterworkshops anbieten.

Inhaltsangabe (Auswahl)

• Vorbild Natur, u. a. Was ist Nachhaltigkeit?, Gartenbewegungen, Bioqualität und -siegel
• Damit es wächst, u. a. Das ist zum Wachsen nötig (Licht, Erde, Gründüngung), Die Pflanzennährstoffe (nachhaltig düngen), Wasser ist Leben (Wasser nachhaltig nutzen)
• Pflanzenpraxis, u. a. Lebensdauer von Pflanzen (nachhaltige Pflanzenwahl und -kauf, Praxis Aussaat, Pflanzen selbst vermehren, Standort, so wird ein bestehender Garten nachhaltig)
• Geräte und Zubehör, u. a. Schaufel, Harke und Co. (Pflanzgefäße, Upcycling, Hilfsmittel aus Naturmaterialien, Energiesparen im Garten)
• Der Nutzgarten, u. a. Den Kreislauf schließen (clevere Beete, Permakultur, Hügelbeet, Paletten-Hochbeet, Pflanzen biologisch schützen)
• Der Ziergarten, u. a. Nachhaltig von Anfang an (So lockt man Vögel und Insekten an, nachhaltig gärtnern auf dem Balkon, nachhaltige Pflege)
• Pflanzenportraits, u. a. einjährige, zweijährige Blumen, Stauden, Wildobst, Ziergehölze, Stauden, Kräuter, Gemüse, Wiesenblumen, Jauchepflanzen)

Das Buch „Nachhaltig gärtnern“ in der Übersicht:

• Bewusst gärtnern: die geniale Kombination aller bekannten und bewährten Nachhaltigkeitsmethoden wie Biogärtnern, Permakultur und Urban Gardening
• Themen: Nachhaltigkeit, Gartenbewegungen, Bioqualität, nachhaltig düngen, Pflanzen auswählen, pflegen, Biodünger, Pflanzenportraits etc.
• Reich bebildert, mit vielen Anleitungen und Hintergrundinformationen
• 176 Seiten
• Hardcover
• Mit ca. 250 Fotos
• Erscheinungsjahr: 2019
• Maße: 19 x 24 cm