Organische Dünger werden immer beliebter, da sie im Gegensatz zu den meisten mineralischen Düngern ohne Chemie auskommen. Neben der bewährten „Nachnutzung“ der natürlichen Hinterlassenschaften von Pferd, Rind und Schaf, eignet sich auch Hühnermist für das „Pimpen“ des Gemüsebeets. Hühnermist, also die Exkremente von Hühnern (auch samt Einstreu), ist sehr nährstoffreich. Da liegt dieser Gedanke ganz nah, dass Hühner als Teil einer kleinen Kreislaufwirtschaft im Garten Futter finden und davon einfach wieder …

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Selbstversorgung verbinden die meisten mit dem eigenen Anbau von Gemüse, Obst und Kräutern. Zierbeete werden zu Nutzbeeten umgewidmet und Hochbeete finden im Garten, aber mittlerweile auch auf Balkonen und kleinsten Flächen mitten in der Stadt ihren Platz. Eine ideale Ergänzung dazu ist die Haltung von Gartenhühnern, die für täglich frische und artgerecht erzeugte Eier, aber auch für eine willkommene „fröhliche“ Gesellschaft und Abwechslung sorgen. Nicht zuletzt wegen der Corona-bedingten (Kontakt)Beschränkungen, die …

Der Trend zu Selbstversorgung & Permakultur, Gartenhühner inklusive Weiterlesen »

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