Gerade in Zeiten mit erhöhter Seuchengefahr machen sich die hiesigen Institutionen wie Tierseuchenkasse und Veterinäramt inklusive der Meldepflichten im wahrsten Sinne bezahlt. Wird dein Geflügelbestand von z. B. der hochansteckenden Vogelgrippe (Geflügelpest) infiziert, werden alle Tiere ausnahmslos gekeult – das trifft übrigens auch dann zu, wenn du bloß in einem bestimmten Umkreis wohnst, in dem eine Seuche ausgebrochen ist. In dem Falle erhältst du von der Tierseuchenkasse eine finanzielle Entschädigung, die …

„Hallo, hier bin ich“ – Geflügelanmeldung und weitere kleine Pflichten Weiterlesen »

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Nicht nur an Ostern, sondern auch zu Weihnachten wird gesucht: nach einem schönen Geschenk für die Liebsten. Daher artet für viele die eigentlich schöne Vorweihnachts- und Adventszeit fast jedes Jahr in Stress aus, wenn Ideen und Zeit knapp werden. Wir helfen gern und stellen dir hier praktische und dekorative, innovative, beliebte und bewährte sowie brandneue Geschenkideen für Hühnerfans aus unserem Shopangebot vor. Geschenkideen rund um die Küche Mit einem Frühstücksei von …

Gesucht: Das perfekte Geschenk für Hühnerfreundinnen und -freunde Weiterlesen »

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Die Vogelgrippe mit ihren Geflügelpest-Subtypen steht für Geflügelbesitzer leider immer wieder auf der Tagesordnung. Ein inzwischen schon fast regelmäßig auftretendes Phänomen das meist zur Reisezeit der Zugvögel auftritt. Um die Übertragung auf Geflügel in Hobbyhaltungen, größeren Betrieben, aber auch Zoos und Tierparks zu verhindern, wird bei gemeldeten Fällen, vielerorts Stallpflicht verhängt. Ob dein Kreis von Maßnahmen wie der Stallpflicht betroffen ist, kannst du z.B. auf der offiziellen Internetseite deines Kreises nachgucken. …

Vogelgrippe – Was du für deine Geflügelhaltung wissen musst Weiterlesen »

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Nimm dir ein paar Minuten Zeit, um deine Hühner einfach mal zu beobachten … – … deine Hühner bewegen sich ständig, picken, scharren, nehmen ein Staubbad, sind immer von Artgenossen umgeben, sie fressen und trinken. Du hörst kein alarmierendes Gackern und lautes Krähen? Dann kannst du dich freuen und entspannt zurücklehnen, denn deine Hühner sind offensichtlich glücklich in ihrem Hühnerreich. Kleinigkeiten können diesen Stallfrieden jedoch schnell stören und gefährden. Die meisten …

„Ich glaub‘, es hackt“ – Verhaltensauffälligkeiten bei Hühnern Weiterlesen »

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Nachweisliche Verdauungsstabilisierung und Stärkung des Immunsystems Oregano (lat. Origanum vulgare) ist uns vor allem aus der mediterranen Küche als eine Kräuterpflanze mit einem mild-pikanten Geschmack bekannt. Entsprechend gehört Oregano zur ausgewogenen Würze von Gerichten wie Pizzen, Tomatensaucen, Omeletts, Suppen und Saucen auf jeden Fall dazu. Daneben zählt Oregano traditionell zu den Heilpflanzen, die insbesondere bei Magen- und Darmproblemen Linderung verschafft – und zwar bei Menschen und Tieren. Zu der positiven Wirkung …

Natürliche Futtermittel auf Oregano-Basis Weiterlesen »

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Geflügel ist im Allgemeinen hart im Nehmen und kommt daher auch gut mit Kälte zurecht. Dennoch ist es wichtig, Stall und Außengelände winterfest und wintertauglich zu machen und die Fütterung entsprechend den veränderten Bedürfnissen anzupassen. Hier erhältst du einen Überblick über empfohlene Maßnahmen für den Stall und viele Ideen und Anregungen, damit dein Geflügel für die lange Legezeit belohnt wird und gut durch den Winter kommt. Der wintertaugliche Stall Der Geflügelstall …

Zeit zum Verwöhnen: Artgerechte Geflügelhaltung im Winter Weiterlesen »

Ein geringeres Grünfutterangebot und fehlendes Licht im Winter stellen Hühner und Halter vor Herausforderungen. Wie können der Vitaminbedarf und der erhöhte Eiweiß- und Energiebedarf durch Mauser und kalte Witterung am besten gedeckt werden? Die Fütterung von Leckerlis wie Kürbis, Salatkopf, Brokkoli oder Früchten geht irgendwann ins Geld, während es viele heimische Nahrungsmittel gibt, die als Superfood für Hühner gelten und kostengünstiger sind, da sie teilweise selbst hergestellt werden können und auch …

Superfood für Hühner – extra Vitamine für die kalte Jahreszeit Weiterlesen »

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Nun ist es bald soweit und die im Frühjahr ausgebrüteten Küken – und mittlerweile ganz „aufgeregten“ Junghühner – fangen etwa mit einem halben Jahr an, die ersten Eier zu legen. Höchste Zeit also, ein geeignetes Legenest anzubieten, um den Hühnern von Anfang an den richtigen Legeplatz anzugewöhnen. Eine Legestelle (Legenest) können sich vier bis fünf Hennen teilen bzw. gibt es für die professionelle Geflügelhaltung je nach Haltungsform (Bio oder konventionell) bestimmte …

Home sweet home: Legenester für Hühner und Wachteln Weiterlesen »

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Als angehender Hühnerhalter beschäftigt man sich natürlich damit, was Hühner fressen, vom Körnerfutter über Regenwürmer bis hin zu Legemehl und Essensresten. Doch hast du dich umgekehrt auch schon einmal damit beschäftigt, was Hühnern nicht gut tut? Denn auch wenn das Huhn ein Allesfresser ist, bedeutet dies noch lange nicht, dass es wirklich alles fressen sollte. Fleisch oder nicht Fleisch, das ist hier die Frage Wenn du deinen Hühnern gelegentlich Küchenabfälle und …

Was Huhn frisst – und was besser nicht! Weiterlesen »

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Langeweile können auch Hühner verspüren. Scharren, Picken, Staubbaden sind der Hühner liebste Beschäftigung – neben dem eigentlichen Futtern natürlich. Wenn beispielsweise die Scharrmöglichkeiten nicht ausreichen oder nicht so ergiebig ausfallen – wie etwa im Winter oder bei Stallpflicht – kann sich bei Hühnern im ungünstigen Fall ein gestörtes bis hin zu einem aggressiven Verhalten wie Federpicken oder Kannibalismus ausprägen. Doch bevor es so weit kommen muss, lässt sich mit ein paar …

Hühnerspielplatz Weiterlesen »

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Auf Eierschachteln und Werbeschildern prangen oft Aussagen wie „Wir verfüttern nur bestes Körnerfutter“ oder „Mit selbst erzeugtem Getreide gefüttert“. Dazu werden meist die passenden Bilder mit goldenen Ähren und gesunden Hühnern geliefert. Da bekommen Hühnerbesitzer gleich den Eindruck, dass die goldgelben Körner das Nonplusultra in der Fütterung von Legehennen sind. Doch stimmt das? Nährstoffbedarf von Legehennen und Zuchthühnern Eines lässt sich vorwegsagen: Das nussige Aroma von gutem Getreide findet sich in …

Gutes Körnerfutter? Warum Getreide allein nicht reicht Weiterlesen »

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Langfristige Vorbeugung gegen Milben und andere Lästlinge im Hühnerstall mit Kieselgur Mit den warmen Temperaturen steigt auch die Gefahr von Milben und anderem Ungeziefer im Hühnerstall. Einer der gefürchtetsten Parasiten bei Geflügel ist die rote Vogelmilbe. Sie gilt als bedeutender Schädling, der in allen Haltungsformen zu wirtschaftlichen Einbußen und  aufwändigen Bekämpfungsmaßnahmen führen kann und sogar dem einen oder anderen Hobbyhalter schon die Geflügelhaltung verleidet hat. Dabei ist es durchaus möglich diesen …

Milbenbekämpfung mit natürlichen Mitteln Weiterlesen »

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Du möchtest dir Hühner anschaffen und fragst dich, was man dafür unbedingt alles braucht? Oder du hast schon Hühner und überlegst, welches Zubehör dir die täglichen Arbeiten vereinfachen kann? Wir verraten es dir … Grundsätzlich ist die Hühnerhaltung relativ unkompliziert und schon mit geringem Aufwand möglich. Es gibt ein paar Dinge – so genannte „Must-haves“, die man haben sollte. Daneben zählen wir noch weiteres praktisches Zubehör – sogenanntes „Nice-to-have“ auf, das …

Notwendiges und nützliches Zubehör für die Hühnerhaltung (Einsteiger + Fortgeschrittene) Weiterlesen »

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Wer sich dafür entscheidet, seinen Hühnerbestand vermehren zu wollen, steht vor einer entscheidenden Frage: Macht es Sinn, die Hühner ihre Eier auf natürliche Art und Weise ausbrüten zu lassen, oder sollte man auf eine Kunstbrut via Brutautomat zurückgreifen? Die Frage lässt sich nicht pauschal beantworten, denn beide Varianten haben zahlreiche Vor- und Nachteile. Die Naturbrut: Wenig Arbeit, aber nicht planbar Der größte Vorteil der Naturbrut liegt darin, dass die Glucke den …

Naturbrut oder Kunstbrut: Vor- und Nachteile beider Optionen Weiterlesen »

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Denise Paché leitet zwar keinen Betrieb, sie hat aber sechs Hühner und betreibt mit Hühnerkräuter.de einen in Deutschland einzigartigen Blog, in dem sie über die private Hühnerhaltung schreibt und hochwertige Kräutermischungen kreirt und vertreibt. Hühner im eigenen Garten zu halten ist „in“, nur kompakte Informationen darüber im Vergleich beispielsweise mit der Vielzahl an einschlägigen Blogs in den USA sind hierzulande rar. Was sie genau antreibt, einen anspruchsvollen Blog zu betreiben und …

Social Media in der Landwirtschaft: Denise Paché von huehnerkraeuter.de Weiterlesen »

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Der Bornwiesenhof mit seinen rund 100 Hektar ist ein Familienbetrieb mit Milchkühen und einer eigenen Käserei. Neben 40 Kühen und etwas über 60 Jungtieren halten sie aktuell vier Schweine, 40 Zuchthennen verschiedener Rassen und etwa 150 Junghennen und -hähne. Seit 1994 betreibt die Familie Jaschok den Bornwiesenhof in biologisch-dynamischer Landwirtschaft. Ingmar Jaschok kümmert sich allein um die Öffentlichkeitsarbeit des Bornwiesenhofs – und dies so erfolgreich, dass er Anfang des Jahres für …

Social Media in der Landwirtschaft – Bornwiesenhof im Hunsrück Weiterlesen »

Vor fast 30 Jahren haben Mechthild und Andreas Klose auf Hof Alpermühle mit der ökologischen Legehennenhaltung angefangen – als einer der ersten Erzeuger überhaupt. Mittlerweile bildet der Familienbetrieb mit seinem Team die Keimzelle einer Erzeugergemeinschaft, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, das Rheinland mit guten, regional erzeugten Bio-Eiern zu versorgen. 2016 wurde die eigene Marke „Dein Land-Ei“ gelauncht, komplett mit einheitlichem Logo, Schachtelgestaltung, einem neuem Internetauftritt und neuer Social-Media-Strategie. In …

Social Media in der Landwirtschaft: Mechthild und Andreas Klose vom Hof Alpermühle in Nümbrecht / Rheinland Weiterlesen »

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Seit 2015 führen Matthias und Theresa Mayr den Oberländerhof nahe Innsbruck. Der ehemalige Milchviehbetrieb hat in den letzten Jahren um wettbewerbsfähig zu bleiben eine komplette Neuausrichtung erfahren. So wurden am Hof quasi in Pionierarbeit die mobile Geflügelhaltung für Lege- und Masthennen etabliert und seitdem alle Erzeugnisse im Direktmarketing verkauft. Wir berichten Ihnen hier, welche langjährigen Erfahrungen Matthias Mayr mit Social Media für den eigenen Hof gemacht hat und welche Tipps er …

Social Media in der Landwirtschaft: Der Hüter der Wanderhendl Matthias Mayr vom Oberländerhof in Kematen / Tirol Weiterlesen »

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Wenn etwas sprichwörtlich nicht das Gelbe vom Ei ist, dann meint man damit, dass es zwar gut, aber (noch) nicht perfekt ist und Verbesserungsbedarf besteht. Seinen Ursprung hat die Redensart wohl daher, dass das Eigelb gemeinhin besser schmeckt als das Eiweiß. Das liegt daran, dass in dem Dotter sehr viel mehr Nährstoffe enthalten sind – speziell Fett als Geschmacksträger. Wir erklären dir in unserem Blogbeitrag, wie du sehr leicht selbst feststellen …

Das Gelbe vom Ei – Tipps zur Haltbarkeit und optimalen Lagerung Weiterlesen »

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Viele Erzeuger, die auf Bio-Betrieb, also auf die ökologische Wirtschaftsweise umstellen wollen, zögern, weil sie vor allem den Aufwand und die Strenge der Bio-Kontrollen fürchten. Aber wie oft wird man tatsächlich als Geflügel- oder Masthähnchenbetrieb kontrolliert? Was muss ich dafür vorbereiten? Und wie viel kostet mich eine Kontrolle? Erfahre in unserem Beitrag, was dich bei einer Bio-Kontrolle erwartet und welche Unterstützung dir dabei Anbauverbände wie Naturland, Bioland und Co. bieten können. …

Im Fokus: Kontrollen für angehende Bio-Geflügelbetriebe Weiterlesen »

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